Orata al forno con patate e pomodorini ciliegino

Ingredienti per 4 persone


  • 1 orata di circa 1 kg

  • 6 patate medie

  • 6 pomodorini ciliegino

  • olio extravergine di oliva

  • Preparato per il Pesce Fior di Maiella

  • Preparato per Patate Fior di Maiella


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Sviscerate l’orata, sciacquatela bene e asciugatela. Pelate e lavate le patate, tagliatele a fette, prendete i pomodorini e  dopo averli lavati bene tagliateli a metà. Coprite il fondo di una teglia con l’olio extravergine d’oliva e disponete poi le patate che avrete condito con il Preparato per Patate.Adagiatevi sopra l’orata spolverizzata con il Preparato per Il Pesce e distribuite tutt’attorno i pomodorini conditi con un po’ d’olio.


Cuocete il tutto in forno preriscaldato per 30-35 minuti a 200°C.

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